(De gauche à droite : Loïc Roso, Pascal Jouvet, Flora Jouvet, Etienne Mabille, Irène Bordel)
L’entreprise
Créée en 2013, Archibale récolte les fruits d’une graine d’idée germée il y a des années.
En 2022, Bioengrain produit Balvrac avec le matériel acheté à Archibale.
Comment répondre aux exigences de développement durable, des réglementations thermiques, au besoin des économies d’énergie tout en favorisant une activité soutenable au regard de l’économie, du transport, de la production, de la mise en œuvre, de la santé, … ?
Comment valoriser la culture d’une céréale exceptionnelle ?
La bale de petit-épeautre, peau non alimentaire recouvrant le grain du petit-épeautre, une solution qui donne de l’air, le choix de la terre.
Historique
- 1997 – Création du syndicat interdépartemental des producteurs de Petit Épeautre de Haute Provence pour défendre, promouvoir et valoriser la production de la céréale
- 2005 – Validation par le Ministère de l’Agriculture du cahier des charges de Certification. Conformité Produit et l’appellation IGP « Petit Épeautre Haute Provence »
- 2008 – Rassemblement au sein du syndicat de tous les opérateurs de la filière (producteurs, décortiqueurs, meuniers…), qui se nomme aujourd’hui « Syndicat de Petit Épeautre de Haute Provence ».
- 2009 – Collaboration entre l’École des Mines d’Alès et la SARL Tofagne (décortiqueur et producteur de petit épeautre de Haute Provence agriculture biologique IGP). Recherche : Essais de valorisation sur diverses matrices (chaux, ciment, amidon) – Création de l’Épisolant (panneau décoratif). Stage étudiant : Réalisation de solutions décoratives et isolantes en bale et amidon. Rencontre avec Jean-Pierre Oliva, Jean-Marie Haquette
- 2010 – Collaboration entre l’École des Mines d’Alès et la SARL Tofagne. Stage étudiant : Essais industriels et valorisation du produit fini
- 2011 – Collaboration entre l’École des Mines d’Alès et la SARL Tofagne. Stage étudiant : Étude de marché sollicitant artisans, architectes, revendeurs, …
- 2015 – Collaboration entre l’École des Mines d’Alès et Archibale. Stage étudiant : Étude des caractéristiques de l’Épisolant en ambiance humide
- 2016 – Collaboration entre l’École des Mines d’Alès et Archibale. Stage étudiant : Amélioration du procédé pour les solutions de séchage
- 2022 – Bioengrain produit Balvrac avec le matériel acheté à Archibale
« Il nous faudra répondre à notre véritable vocation, qui n’est pas de produire et de consommer jusqu’à la fin de nos vies, mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes. »
Pierre Rabhi